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作者 : 小潼
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性別 : 女
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| 文章主題 : 知識□何種蔬果可瘦身？ | http://giftsorg.angelfire.com/her |
發表時間 :2004/11/20 下午 12:04:56
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| 何種蔬果可瘦身？ 許多人認為吃蔬菜、水果不會發胖，因而大吃特吃。尤其是那些身體偏胖或擔心發胖的人，不敢吃葷菜，只好猛吃果蔬，結果身體不但不瘦，反而越來越胖。這是因為這些人沒有經過選擇，過多地食用果蔬。果蔬中大量的碳水化合物被機體吸收，無法被機體消耗，堆積在體內並轉化成脂肪，所以人就變胖了。那麼，果蔬到底該怎麼吃？ 一是黃瓜、冬瓜。因為黃瓜中含有丙醇二酸，這種物質有助於抑制食物中的碳水化合物在體內轉化為脂肪。而冬瓜能去掉體內多餘的脂肪，不妨經常食用。 二是蘿蔔、韭菜。蘿蔔因含有辛辣成分芥子油，可促進體內脂肪的新陳代謝，減少脂肪在體內積聚，以減少發胖。而韭菜等富含纖維素的食物，有通便作用，同時它還能減少腸道對脂肪等的吸收，利於減肥。 三是芥菜。它能去掉人體內的脂肪，保持苗條的身材。 在給你推薦：糧食中以玉米減肥效果最佳，玉米中含脂肪、蛋白質都較少，食入後，因玉米缺乏一種人體必需的氨基酸，而難以合成蛋白質，因而利於營養過剩型的肥胖者食用。 |
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