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作者 : 大鵰
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性別 : 男
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文章主題 : 知識□家用水果治病小秘方 | https://www.flickr.com/groups/her-hair/ |
發表時間 :2004/11/20 上午 11:50:17
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家用水果治病小秘方 香蕉:蘸淡鹽水冰凍吃,口感特好。蕉皮可切絲狀加醋泡一下,再拌涼瓜、宰錦菜同吃,口感特好。另外,還可切片後裹雞蛋、麵粉油炸。蕉肉還可搗成泥狀,和入雪糕中冰凍後吃,或加入涼粉中煮,冷卻後製成香蕉涼粉糕,也可用米粉包成湯圓煮吃。另外,酗酒後吃香蕉可解酒。 蘋果:可和泡好的銀耳一起放到涼水中煮湯,可再放入枸杞、棗等,能潤肺止咳。另外,生蘋果搾汁可防治咳嗽和嗓子嘶啞。蘋果泥加溫後食用,是兒童與老年人治療消化不良的好藥方。 梨:可生津止渴,清熱止咳等。一種做法是把內部掏空,放入川貝、冰糖、蜂蜜等煮食。二是帶皮切塊,放到碗裡再蒸,碗裡最好再放上冰糖,煮好後可拌入蜂蜜,趁熱吃效果最好。三是連皮切成塊,和木瓜、蜜棗、豬骨一起煮湯,有清肺熱、開胃作用。四是將銀耳泡發後,和梨一起放到涼水中煮湯,根據口味不同可再放入枸杞、棗等。另外,還可搗泥成梨糕,加冰糖後食用,也能清熱、治療咳嗽。 荸薺:如果生吃一定要做好消毒,防止感染寄生蟲病,用淡鹽水泡一泡就可起到消毒作用。荸薺還可以入菜,最好用蒸或煮食。另外,去皮後搾汁服用,可治療咽喉腫痛。 甘蔗:可搾汁後飲用,在酒後飲用可解酒。 柚子:經常感冒、咳嗽、氣管敏感的人,可用鮮柚留皮去核,配以正北杏、貝母、未經漂染雪耳(或黃耳)各一兩(50克),加適量蜜糖燉一日,常服能強健肺部。 |
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