|
|
生活休閒討論區 |
|
作者 : 火鍋
|
性別 : 男
|
 |
 |
| 文章主題 : 美食 牛肉火鍋面 | 芒果乾 |
發表時間 :2005/2/25 上午 09:31:10
|
| 【菜名】 牛肉火鍋面 【所屬菜系】 全部 【特點】 【原料】 主原料除去麵條、牛肉，還有香菇、鮮蘑、金針菇、白菜、大蔥、韭菜、雞蛋、高蒿等二十餘種的配料。 【製作過程】 1．把調料放入白面裡一起攪拌，加工出麵條。 2．把各種蔬菜和原料一起煮開，時間約幾小時左右。把肉湯用過濾網過濾，再放入調料重新燒開。 |
