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作者 : sky
性別 : 男
文章主題 : 生活休閒 維吾爾族香茶 人氣 : 111
發表時間 :2004/11/7  上午 10:10:56
維吾爾族香茶

  維吾爾族人進食時,總喜與香茶伴食,平日也愛喝香茶。他們認為,香茶有養胃提神的作用,是一種富有營養的飲料

  南疆維吾爾族喝香茶,習慣於一日三次,與早、中、晚三餐同時進行,通常是一邊喝茶,一邊吃囊,這種飲茶方式,與其說把茶看作是一種解渴的飲料,還不如把它說成是一種佐食的湯料,實是一種以茶代湯,用茶作菜之舉。


 

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